【絶賛】能登町小木のイタリアンレストラン能登シチリアのコース料理

2019年6月4日 2019年6月5日

くじららいだー

能登町の小木（おぎ）にイタリアンレストラン能登シチリアというお店があります。能登シチリアでは完全予約制のコース料理を4,000円～6,000円で食べれる事が出来、料理の内容も柔軟に対応してくれます。食材は能登に拘り、魚料理は全て能登町小木で水揚げされた魚を使用しています。今回は金沢から遊びに来ていた嫁の友人と3人で、4,000円のコース料理を食べに行ってきたという話。

小木のイタリアンレストラン能登シチリアをお勧めする理由

能登町小木にあるイタリアンレストラン能登シチリアさんの夕食は今回始めて。能登の食材に拘っているので、観光客は勿論地元の人でも身近な食材の活用方法と味に驚きました。

能登シチリアは料理が美味しい

レストランなのでこれが一番大事ですね、ご心配なさらず確実に美味しいです。食材は殆ど地物、この日はマトウダイに太刀魚に鰯、ルッコラやトマトなども全て地元小木でとれた食材を使っていました。

能登シチリアは料理が楽しみ

能登シチリアの料理は味は勿論、調理方法や食材など十分に楽しむことが出来、大変参考になる料理ばかりでしたので今度真似してみようかと思いました。自分の知っている身近な食材を見たことも食べた事もない状態で提供して貰えるのは外食の楽しみの1つです。

能登シチリアは料理はコースなのに自由設定

夕食は予約制のお任せコースのみです。4,000円、5,000円、6,000円のコースがあり、魚料理を中心としてデザートはつきません。料金で変わるのは量ではなく食材の質です。また、これはコース選択の基本で、ここから「肉料理が食べたい」「デザートをつけて欲しい」などの相談が可能ですので、電話で相談すると良いと思います。