漁師のおじさんから大量のイカをもらった
2019年3月3日
漁師のおじさんシリーズだな。。。カテゴリー作ろうかな。 さて、今回はイカ。何イカかは分からないが、大量に貰った。 捌いて小分けにして冷凍へ。しばらくシーフード系の料理には困らないな。おじさん曰く「そのまんまあげてもちゃん […]
猪の骨格標本をつくろうと思った
2019年3月3日
この前捕まえた雄の猪。 牙で何かアクセサリーを作ろうかと思ったけど、あまりにも大きくて立派な頭部だったので標本にすることにした。 幸い庭の掃除をしていたらめちゃ深い穴をえばしが掘っていたので、そのままそこに埋めて腐敗を待 […]
漁師のおじさんから宇出津(うしつ)の寒ブリをもらったら脂が凄かった
2019年3月2日
ブリと言えば”氷見の寒ブリ” そのブリ達、実は能登を通過してから氷見に行くらしい。つまり能登沖まではブリ、氷見に入ると”氷見の寒ブリ”と呼ばれ、青い箱に入れられ値段が何倍にもなるのだ。 と言うのがこちらの漁師さんの言い分 […]
僕は経営者。海中にアパートを建てるんだ。
2019年3月2日
最近のタコつぼはプラスチック製。 このままだと沈まないので中にセメントを敷き詰めて沈める。 本線から枝分かれしたロープと結び、何十個も沈めて数日たったら巻き上げるのがこの辺りのタコ漁だ。 所変わって南の島にタコを取るのが […]
2018年の冬は雪があまり降らなかった
2019年3月1日
2018年度のくくり罠の猟期が終わった。2017年は豪雪の冬だったので殆ど罠を仕掛けられなかった。 写真は2017年家の裏口。雪で出れなくなり雪かきをして何とか入り口だけ えばしといぐしは大はしゃぎでばくばく雪食ってた。 […]