今日のいぐしのご飯がすごい事になってしまった

先日捕まえた雌の猪は体長1mあったのに小ぶりだった。捌いてみると脂も殆どなくまるで夏の猪。

体が小さいと捌くのも楽で、後ろ足が小さかったのでそのまま煮込んでしまいました。

煮込んだお肉は犬用。骨ごと食べちゃうので細かくは捌きません。

お皿に盛ってみると意外にでかくて笑ってしまう。

今日はドライフードは入れなくていいや。